Madpåskrift.dk
Check Google Page Rank




Mos-grød


Ingredienser

½ dl. ris, majs eller hirsemel eller majsgryn eller hirseflager
lidt vand
1-2 spsk. frugtmos
ca. ½ dl. mm/mme
fedtstof
line Pisk mel/flager/gryn sammen med frugtmosen i en gryde og varm op til det koger mens du rører rundt. Er grøden for stiv tilsæt evt. lidt vand, det afhænger meget af frugtmosens konsistens. Er den meget vandet er det sjældent nødvendigt med ekstra vand.

Når det er kogt godt sammen til en bolle tilsættes fedtstof og mm/mme indtil konsistensen er god.

Tip:
Jeg fandt egentlig på denne måde at lave grød på fordi jeg var træt af, at den grød jeg havde lavet med en god konsistens blev for tynd når der blev rørt frugtmos i efterfølgende. Meget af den mos jeg selv kogte blev nemlig lidt tynd i det og fortyndede grøden så min datter havde sværere ved at spise det.

download opskrifteten