Den du ved nok...
Ingredienser
150 gr. smør
Glasur:
100 gr. smør
3½ spsk. færdig kaffe
1½ spsk. kakao
1/4 tsk. vanilje sukker
50 gr. kokosmel
187 gr. flormelis
Glasur:
100 gr. smør
3½ spsk. færdig kaffe
1½ spsk. kakao
1/4 tsk. vanilje sukker
50 gr. kokosmel
187 gr. flormelis
Dej:
250 gr. sukker
2 æg
1½ dl. mælk
225 gr. mel
2 tsk. vanilje sukker
1 spsk. kakao
2 tsk. bagepulver
250 gr. sukker
2 æg
1½ dl. mælk
225 gr. mel
2 tsk. vanilje sukker
1 spsk. kakao
2 tsk. bagepulver
Sukker og æg piskes godt sammen. Mel, vanilje sukker, kakao og
bagepulver blandes godt, og hældes skiftevis med mælken i dejen.
Til sidst røres det smeltede smør i.
Bages i en smurt bradepande ved 190 grader i ca. 20-30 min.
Alle ingredienserne til glasuren varmes i en gryde og lægges på kagen når den er afkølet.
Tip:
Hvis man vil have rigeligt med glasur er det en god ide at lave dobbelt
portion af ovenstående opskrift.
