Kakaokage u. æg og mælk

Ingredienser

Bland de tørre ting sammen. Bring væsken i kog og smelt margarinen heri. Bland det hele og hæld dejen i en springform på 26 cm i diameter.

Bages tildækket med sølvpapir ved 175°C varmluft i ca. 45 min.

Bruger du økologisk kakao er kakaoprocenten ofte meget høj og der bør kun bruges 3 spsk, erstat resten med Maizena. Er man til nødder kan man reducere mængden af mel og sukker og istedet komme tilsvarende mængde hakkede nødder i.